CARVING-SKI.de

Die thailändische Küche ist fettarm, vitaminreich und gut verdaulich. Ihre Schärfe bringt den Kreislauf in Schwung. Also eigentlich eine ideale Variante für Skifahrerernährung - die man aber auf Skihütten wahrscheinlich nur selten bekommt.

Da bei manchen Teilnehmern am Camp in Saas Fee offensichtlich schon die Köpfe hinsichtlich der abendlichen Menüplanung rauchen, hier ein kleiner virtueller Beitrag, da ich am Schnee leider nicht dabeisein kann.
Thai Soup

Viel Spass beim Kochen und Essen!

Nicola

mmmmh ... ich liebe Thai-Essen .... Tom Kha Gai, Pad Thai, roter oder grüner Curry und wenn möglich mit Kokosmilch und scharf ... mmmhh ... alleine das Essen ist ein Grund, in Thailand Urlaub zu machen ... nur leider kann man da kein Ski fahren

Hi Nicola und hallo zusammen,

eine prima Ausnahme im 'Pommes Frites, Schnitzel, Kaiserschmarrn'-Hütteneinerlei ist übrigens das Alpincenter am Kitzsteinhorn. Natürlich bekommt man dort unter anderem auch die Hüttenklassiker, es gibt jedoch auch eine Asia-Ecke, eine nette Salatbar (nicht nur matschiger Kartoffelsalat ), Sachen mit frischem Gemüse undsoweiter.

Ok, zugegeben: eine Thaisoup fehlt dort noch. Vielleicht lässt der Küchenchef ja mit sich reden